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洪泽湖大闸蟹养殖基地

时间:2019-09-11   访问量:376
洪泽湖是淮河中下游一座湖泊型水库,它西纳淮河、东临黄海、南往长江、北连沂、沐泗清水系,湖中有大小滩头70多个,总面积达9万多亩。环湖354千米的湖岸边,有百条座湖滩,有的是沉陆前的湖区为地,更多的是黄河,淮河带来的泥沙堆积而成,渔民称之为沙岛。在湖滩之间河汊与浅水滩面上生长着茂盛的水生植物。洪泽湖已建成国家级湿地保护区三个,独特的地理位置及湖貌特征,为洪泽湖螃蟹的繁衍生息提供了充足的生物饵料基础和优越的生存环境。
洪泽属北亚热带与暖温带的过渡气候,气候温和四季分明,雨量丰沛,日照充足,平均年均气温为14.8℃,最高气温为39.8℃,常年平均无霜期达243天,年平均降水量1064.4毫米,空气清新,其独有的气候特征吻合于“洪泽湖螃蟹”的生殖洄游和溯江入湖生长育肥等生长习性。
洪泽湖的水源主要来自淮河中上游,年平均入湖量328亿立方米,其中淮河流入量为70%以上,洪泽湖水域面积为547平方千米,水面开阔,水质清新无污染,非常适宜螃蟹的生长憩息。湖水pH值8.05,溶解氧8.61毫克/升,总硬度6.14,化学需氧量16毫克/升,总铁0.047毫克/升,透明度27厘米,钙离子含量高达24.05毫克/升。含量丰富的钙、镁离子和高含量的磷,铁元素,对螃蟹的蜕壳、壳质的生成及色泽和硬度的形成都极为有益,形成了洪泽湖螃蟹壳属鲜亮且坚韧的特征。
洪泽湖及洪泽县境内水域水生植物茂密,浮游生物,底栖动物等天然饵料为丰富,根据调查,共有浮游动物4门32科69属,浮游植物有七门36科98属,其中绝大多数是蟹类的天然优质饵料,洪泽湖中的底栖动物有39科之多,其蕴藏量之大,种类之多,分布之广,营养之丰富,为其它湖泊所少见。


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